Cacao Criollo Nibs está formado por los chips extraídos de la semilla del cacao. El cacao criollo es considerado como el rey del cacao porque produce las semillas de mejor calidad con el mejor sabor y aroma.

El cacao es probablemente el más poderoso superalimento. Es el alimento natural con mayor nivel de antioxidantes del planeta (según tabla ORAC), y está repleto de aminoácidos y minerales esenciales (hierro, magnesio, cinc, cobre, manganeso, potasio).

El Cacao criollo orgánico crudo es muy rico en teobromina, anandamida y phenylethylamina. A estos compuestos se les otorga propiedades relacionadas con la descongestión de las vías respiratorias en personas con asma o tos crónica, la mejora del estado de ánimo, el rendimiento intelectual y el incremento del estado de alerta entre otras.

Poder antioxidante

El cacao ha sido consumido por su propiedades tonificantes y saludables por generaciones en las culturas americanas, mexicana, central y del sur. Como todos los productos de cacao, Energy Fruits Cacao nibs están cargados de antioxidantes que combaten los radicales libres. De hecho, el cacao es uno de los alimentos más ricos en antioxidantes en el planeta.

Ingredientes: Cacao criollo nibs.

Modo de empleo: Los granos de cacao tienen un sabor un poco amargo, y una textura crujiente. Es bueno como aperitivo ya que inhibe el apetito. También es bueno con yogur y miel, o mezclarlo en yogurt con aguaymanto o plátano.